Je vois pas trop ce que tu appelles "sonde", en fait.
Le multimètre est vendu avec 2 sondes (justement). Normal quoi.
J'ai foutu la noire dans l'entrée COM et la rouge dans mV/mA/etc...
J'ai dévissé l'ampli du combo, j'ai mis le Cab à plat et posé la tête dans l'espace entre le haut du combo et le HP (ca passe à l'aise) pour bosser peinard.
J'ai rebranché le HP, puis allumé l'ampli en stand by pendant quelques minutes.
Ensuite j'ai désactivé le standby, réglé le multimètre sur 200mV et commencé à bidouiller 
Sur le JVM, t'as 2 petits ronds noirs avec de petits embouts mettaliques collés dessus (juste au niveau des lampes), et plus haut on a 3 tiges métalliques.
La sonde noire allait sur les embouts metalliques des ptis ronds et la rouge sur la tige correspondante (droite ou gauche).
De toute façon, si tu prends pas la mesure où et comment il faut, tu te retrouves avec des valeurs négatives ou incohérentes, voire pas de valeurs du tout.
Une fois que j'ai été certain de prendre les bonnes mesures, j'ai pris un tout petit tournevis plat pour ajuster le Bias, grâce aux minuscules encoches blanches dans les ptis ronds dont je te parlais.
Tu tournes à gauche, la valeur diminue, à droite, ça augmente.
Ce qui était relou, c'est que je pouvais pas tenir le multimètre et tourner en même temps le bitoniot blanc. Donc fallait y aller un peu au feeling pour trouver le point que je voulais atteindre. Mais honnêtement, c'est plutôt rapide, j'ai pas galéré.
Voilà
EDIT : heureusement que tu m'as demandé de récapituler parce que je réalise que je viens de faire une bourde : j'ai mesuré le mauvais courant.
Fallait foutre la sonde noire sur une des 3 broches (celle du milieu) et la rouge sur celle de droite ou de gauche, en fonction de lampe qu'on veut régler. Pas sur les encoches des boutons noirs
Je viens de vérifier et mes valeurs étaient en réalité à 33 mV mdrr
Bon, elles étaient sensiblement égales mais je les ai remonté à 35 toutes les deux.
Le gros naze 
